Descrição
50 anos de experiência conferem à Queijaria Sapata uma responsabilidade acrescida na transformação do leite e seus derivados. A experiência adquirida ao longo de todos estes anos permitem à Queijaria Sapata, tendo sempre como prioridade a satisfação do mais exigente apreciador, nunca confundir quantidade com qualidade, e é desta forma, conjugando tradição e inovação que conseguimos manter os mais elevados padrões de qualidade. Na Queijaria Sapata, o controlo/selecção de matéria prima, assim como o processo de fabrico/cura, obedecem às mais exigentes normas de Higiene e Segurança Alimentar, garantindo que todo o produto expedido chega nas melhores condições ao consumidor final e com a qualidade que nos caracteriza.
- Setor
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Agroalimentar
- Município
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Reguengos de Monsaraz
- País
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PT
- Forma jurídica
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Sociedade por quotas
- CAE principal
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10510
- CAE secundários
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56101
- Já exporta
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Sim
- Website
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https://queijariasapata.pt/
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Produtos e serviços
Queijo de Ovelha Curado
- Categoria
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Queijo
- Descrição
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Características: Produto curado, de pasta mole a semi-mole, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite cru de ovelha, pela ação do coalho.
- Características principais
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Leite de ovelha cru, sal e coalho.
- Embalagem
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Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Validade: 12 (doze) meses.
Peso: 400g
Queijo de Ovelha Curado - Cura Prolongada
- Categoria
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Queijo
- Descrição
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Características: Produto curado, de pasta dura a semi-dura, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite cru de ovelha, pela ação do coalho.
- Características principais
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Leite de ovelha cru, sal e coalho.
- Embalagem
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Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Validade: 12 (doze) meses.
Peso: 80g | 160g | 300g
Queijo de Ovelha Curado - Pimentão Doce
- Categoria
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Queijo
- Descrição
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Produto curado, de pasta mole a semi-mole, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite cru de ovelha, pela ação do coalho.
- Características principais
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Leite de ovelha cru, sal e coalho.
- Embalagem
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Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Validade: 12 (doze) meses.
Peso: 100g | 200g
