Valbom do Rouxinol, Lda
Agroalimentar / Évora
Descrição
Há dois mil anos, alguns dos melhores vinhos do mundo foram produzidos e exportados a partir de vinhas localizadas nesta área. Inspirados pela forte presença romana na região, quisemos celebrar os antigos métodos de produção, através de manejo orgânico do nosso solo, o tratamento das videiras e o aproveitamento de água, abraçando uma abordagem heurística do projeto biológico. A partir de uma pequena vinha de 3,5 hectares de forma biológica organicamente certificada segundo as regras norte-americanas e europeias, produzimos o vinho Dona Dorinda.
Visão
Somos uma pequena vinha por opção. Ao longo do ano, somos capazes de gerir as nossas uvas vinha a vinha. Usamos chás orgânicos e biodinâmicos, misturas e sprays. Há uma cultura de cobertura entre as linhas e espaço extra entre cada planta para aumentar a luz solar e o ar.
- Setor
- Agroalimentar
- Município
- Évora
- País
- PT
- Forma jurídica
- Sociedade por quotas
- CAE principal
- 01210
- CAE secundários
- 00000
- Já exporta
- Não
- Website
- www.donadorinda.com
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