Descrição
Em 1984, a Salsicharia Santos deu início à sua atividade.
Somos uma empresa familiar, com certificado PME, que oferece produtos selecionados de qualidade superior, com garantia de uma alimentação segura.
Na Salsicharia Santos, a charcutaria é uma tradição, tradição essa passada de geração em geração, e que prima pela qualidade dos seus produtos e da proximidade ao cliente.
A nossa aposta centra-se na qualidade da matéria-prima adquirida e dos produtos que colocamos no mercado, bem como a localização da empresa, A Porta do Alentejo, o que nos dá uma mais-valia em termos logísticos, tanto na distribuição como na receção de matéria-prima, com intuito de dar uma melhor resposta ao cliente.
Criada e constituída como negócio de gerações, a Salsicharia Santos impõe no seu ADN valores como a tradição e os valores familiares, tendo como missão, garantir a qualidade, o rigor e o sabor alentejano nos nossos produtos, de forma a responder às necessidades e às exigências dos clientes.
Visão
A Salsicharia Santos está no mercado há mais de 30 anos, detendo um elevado saber-fazer na produção e comercialização de carnes de porco fumadas a lenha de azinho. Os produtos de referência da empresa são a linguiça de porco branco, o chouriço mouro, a farinheira e a linguiça de porco preto.
- Setor
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Agroalimentar
- Município
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Vendas Novas
- País
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PT
- Forma jurídica
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Sociedade unipessoal por quotas
- CAE principal
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47112
- CAE secundários
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10130
- Já exporta
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Não
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Produtos e serviços
Farinheira
- Categoria
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Carnes/Enchidos
- Descrição
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Constituída por misturas de gordura macias de porco branco e farinha. Apresenta cor amarela-alaranjada, aspecto liso e sem brilho, consistência semi-mole a pastosa. A gordura é aromática, com sabor agradável e a textura é pouco fibrosa e muito macia. Excelente para grelhar, cozer e fritar.
- Características principais
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Sal, Alho, Pimentão, Gordura de Suíno, Água, Farinha de Trigo Tipo 65
Textura: Macia | Forma: cilíndrica | Grossura: 3-5 cm
Cor: Amarela-alaranjada
Sabor e cheiro: Característicos do produto
- Embalagem
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Sachet flexible: 250 g; 4kg
Embalagem a vácuo: 250gr
Embalagem a vácuo: 4kgs
Validade: 2 meses
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e do calor.
Valor por 100g | Valor Energético: 1347Kj (324kcal), lípidos 23.5g dos quais: Saturados 8.54g, Hidratos de Carbono 22g, dos quais: Açucares 5.8g, Proteínas 5.4g, Sal 2.14g, Fibras Alimentares 1.5g
Linguiça de Porco Preto
- Categoria
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Carnes/Enchidos
- Descrição
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Constituída por misturas de carnes magras de porco preto, o seu sabor é ligeiramente mais intenso que os enchidos de porco branco. A sua cor é um vermelho mais escuro característico da carne de porco preto e a sua textura muito macia. Excelente para grelhar, cozer e fritar.
- Características principais
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Carne e Gordura de Suíno, Sal, Alho, Pimentão, Água, Antioxidantes (E301, E331), Emulsionantes (E450, E451), Conservantes (E250, E252).
Textura: Firme | Forma: cilíndrica | Grossura: 3-5 cm
Cor: Vermelho-escuro
Sabor e cheiro: Característicos do produto
- Embalagem
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Sachet flexible: 250 g e 4kg
Embalagem a vácuo: 250gr
Embalagem a vácuo: 4kgs
Validade: 2 meses
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e do calor.
Valor por 100g | Valor Energético: 1167Kj (281kcal), Lípidos 21.8g dos quais: Saturados 8.74g, Hidratos de Carbono 1.0g dos quais: Açucares 0.5g, Fibras Alimentares 0.5g, Proteínas 21.2g, sal 3.15g, Dexterose, Dexterina, Proteína animal, Especiarias, Cloreto de Sodio, Intensificador de Sabor (E621).
